SağlıkŞifa

Sağlıklı Gözler ve Daha İyi Bir Görme için 19 Süper Gıda

Birçoğumuz farkında olmasak da aslında gözlerimizi vücudumuzdaki diğer organlardan daha fazla lekeliyoruz. Uzun saatler boyunca aydınlatılmış ekranlara ve parlak ışıklara bakan gözlerimiz, miyopi, hipermetropi gibi sayısız komplikasyon geliştirmeye en yatkındır, makula dejenerasyonu, katarakt vb. Ayrıca göz çevresinde şişlik, kızarıklık, baş ağrısı, göz çevresinde kas ağrıları gibi bir takım rahatsızlıklar da düzenli olarak gelişir. 

Ancak, daha iyi görme geliştirmek için önemli olan besinlere odaklanan dengeli bir diyet izlenerek gözlere kolayca bakılabilir. A vitamini, C vitamini, omega-3 yağ asitleri, karotenoidler ve diğer antioksidanlar gibi besinler düzenli olarak tüketildiğinde ömür boyu sağlıklı bir görüş sağlayabilir. Burada, gözlerimiz için hayati besinleri sağlayan çeşitli süper gıdalara bir göz atacağız.

1. Ispanak

ispanagin gozlere faydasi

Yeşil yapraklı ot, tümü sağlıklı bir görüşü korumak için gerekli olan A vitamini, lutein ve zeaksantin gibi besinlerin doğal bir güç merkezidir. Lutein bileşeni, atmosferden gelen zararlı UV ışınlarının neden olduğu hasarı önlemeye yardımcı olur ve zeaksantin, makula dejenerasyonunu önlemeye yardımcı olur.

2. Brokoli

brokolinin gozlere faydasi

Akşam yemeği menüsünde en çok tercih edilen ürün olmayabilir, ancak söz konusu olduğunda gözlerimizi korumaya gelince, hepimizin ihtiyacı olan isimsiz kahramandır. Antioksidanlar, karotenoidler ve ayrıca lutein ve zeaksantin ile yüklü brokoli, sağlıklı gözler için en iyi süper besindir. Ayrıca brokoli, C vitamini ve doğal diyet lifleri bakımından yüksektir.

3. Havuç

havucun gozlere faydasi

Doğal bir beta-karoten kaynağı olan havuç, sağlıklı bir A vitamini kaynağı sağlamak için en ucuz süper besinlerdir. Beta-karoten vücutta A vitaminine dönüştürülür ve kan dolaşımı tarafından kolayca emilir. Ayrıca havuç, uygun göz bakımı için de gerekli olan önemli miktarda lutein ve potasyum içerir.

4. Çilek

cilegin gozlere faydasi

İyi görüş için daha az bilinen süper yiyeceklerden biri olan çilekler, gözlerimizde günlük strese neden olan stresi azaltmak için gereklidir. C vitamini ile yüklü olan çilekler, bilgisayarda uzun saatler çalışmanın neden olduğu iltihaplanmayı ve şişmeyi azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca çilek, gözlerdeki sıvı dengesinin korunmasına yardımcı olur ve zorlu koşullarda dahi kurumasını engeller.

5. Dolmalık Biber

biberin gozlere faydasi

A ve C vitaminleri ile yüklü olan dolmalık biber, gözlerinizi zinde ve sağlıklı tutmak için idealdir. A vitamini, yakın ve uzak görüşlülüğü tersine çevirmeye, gece körlüğü olasılığını azaltmaya ve ayrıca makula dejenerasyonunu önlemeye hizmet eder. C vitamini ise katarakt oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Dolmalık biberler, salata veya sos şeklinde çiğ olarak tüketildiğinde en etkilidir.

6. Kafein

kafeinin gozlere faydasi

Hepimiz kafeinin bizi uyanık tutmaya yardımcı olduğunu biliyoruz ve bunun nedeni, gözlerin nemli kalmasını ve göz bebeklerinin en uygun boyutta kalmasını sağlamasıdır. Bu nedenle, esasen düzenli olarak kahve tüketmek, miyopi ve hipermetropi gibi rahatsızlıklara yakalanma riskinin daha az olmasını sağlar. Kahve ayrıca kornea ve göz çevresindeki gergin kasların gevşemesine de yardımcı olur.

7. Bitter çikolata

cikolatanin gozlere faydasi

Antioksidan bakımından zengin bitter çikolatalar, retinaya giden kan akışını iyileştiren ve gözlerdeki stres birikimini azaltmaya yardımcı olan flavonoidler içerir. Ayrıca flavonoidler, gözlerin hem loş ışıkta hem de aşırı parlak ışıkta odaklanmasını sağlayarak gözlerde oluşan yorgunluğu azaltır. Ek olarak bitter çikolatalar, optik sistemin düzgün çalışması için gerekli tüm temel mineralleri içerir.

8. Tatlı Patates

tatli patatesin gozlere faydasi

Yüzlerce çeşidi bulunan tatlı patates, görme duyusunu da iyileştiren lezzetli lezzetler. A vitamini yönünden zengin olan tatlı patates, havuç gibi beta karoten içermekle birlikte potasyum, magnezyum, çinko, bakır gibi toprak minerallerini de içerir. Izgara veya buharda pişirme, pişirme sırasında hiç kaybetmeden tüm beta-karotenden yararlanmanın en iyi yoludur.

9. Lahana

lahananin gozlere faydasi

Ispanağa benzer şekilde, yapraklı lokum da kristal berraklığında bir görüş için gerekli tüm temel besin maddelerine sahiptir. Lahana, lutein, zeaksantin ve A vitamininin yanı sıra optik siniri güçlendirmek için gerekli olan B6 ve K vitaminlerini de içerir. Ayrıca lahana, gözlerin iltihaplanmasını ve şişmesini önleyen zengin bir C vitamini kaynağıdır.

10. Yumurta

yumurtanin gozlere faydasi

Yumurtalar, A vitamini, lutein, zeaksantin, biotin ve ayrıca uygun görüşün korunması için en önemli bileşen olan retinol gibi besinlerle yüklüdür. Ayrıca yumurtalar, hasarlı dokuları iyileştirmek ve değiştirmek için gerekli olan tüm temel amino asitleri içerir ve bu da onu sağlıklı gözler için nihai süper besin maddesi haline getirir.

11. Ceviz

cevizin gozlere faydalari

Bu beyin şekilli kuruyemişler, uygun görme gelişimi için gerekli olan zengin bir omega 3 yağ asitleri kaynağıdır. Ayrıca göz enfeksiyonlarına karşı savaşmaya yardımcı olan ve ayrıca enfeksiyonların neden olduğu kızarıklık ve şişmeyi azaltan alfa linoleik asit içerirler. Ve sağlıklı görüşü sürdürmek için gerekli olan bir dizi mineral içerirler.

12. Somon

somon baliginin gozlere faydasi

Çok sayıda araştırma, haftada iki kez somon gibi yağlı balıkları tüketen kişilerin, tüketmeyenlere kıyasla göz komplikasyonları geliştirme riskinin çok daha düşük olduğunu bildirmiştir. Somon, vücut tarafından doğrudan emilebilen zengin bir retinol (bir tür A vitamini) kaynağıdır. Ayrıca omega 3 yağ asitleri ve gözlerin ihtiyaç duyduğu diğer temel besinler açısından da zengindirler.

13. Yaban Mersini

yaban mersininin gozlere faydasi

Rodopsin, insan gözünün renkleri algılamasını ve şekilleri tanımasını sağlayan önemli bir enzimdir. Temel olarak görmemizi sağlayan bileşendir ve yaban mersini bu enzimin kaynağı olan birkaç süper gıdadan biridir. Ayrıca yaban mersini vücutta anti-inflamatuar ajanlar olarak hareket eden antioksidanlar içerir.

14. Yeşil Çay

yesil cayin gozlere faydasi

Antioksidan bakımından zengin yeşil çay, karotenoidler ve flavonoidler açısından zengindir – gözlerin düzgün çalışması için gerekli olan iki temel antioksidan. Ayrıca yeşil çay, göz çevresindeki hassas kas dokusunun da gevşemesine yardımcı olur.

15. Kivi

kivinin gozlere faydasi

Kivinin göz sağlığını koruma potansiyeli hala büyük ölçüde keşfedilmemiş durumda. Ancak tek bildiğimiz, diğer tüm doğal gıda kaynaklarından daha fazla C vitamini ve alfa linoleik asit içerdiği ve sağlıklı görüşü korumak ve geliştirmek için büyük ölçüde faydalı olduğu.

16. Börülce

borulcenin gozlere faydasi

Çinko, yaşlanma ile ortaya çıkabilecek katarakt, gece körlüğü ve makula dejenerasyonu gibi çeşitli komplikasyonları önlemek için gözlerimizin ihtiyaç duyduğu en önemli besinlerden biridir. Börülce, gözlerin düzgün çalışmasını sağlayan çinko bakımından zengin bir baklagildir.

17. Avokado

Avokadonun gozlere faydasi

Antioksidanlar ve vitaminlerle yüklü avokado, gözleriniz dahil dış görünümünüzün genel sağlığını sağlar. K, E ve B6 vitaminleri bakımından zengindirler, bilgisayara uzun saatler boyunca odaklanmanın neden olduğu iltihabı ve gerginliği azaltırlar.

18. Badem

bademin gozlere faydasi

Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan badem, ayrıca yaşa bağlı sayısız göz komplikasyonlarını önlemek için gerekli olan çinko, magnezyum ve B6 vitamini içerir. Ayrıca badem, gözlerinizdeki nemin korunmasına da yardımcı olur.

19. Kayısı

kayisinin gozlere faydasi

Kayısı, zengin bir A ve C vitamini kaynağıdır ve ayrıca sağlıklı bir görüş sağlamak için faydalı olan antioksidanlarla yüklüdür. Kayısı ayrıca gözlere giden kan akışını düzenlemek için gerekli olan potasyum açısından da zengindir.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Başa dön tuşu